Desde que foi lançada, em 1865, a obra de Lewis Carroll “Alice no País das Maravilhas é um verdadeiro sucesso, inspirando diversos filmes, peças de teatro e até mesmo uma casa de chá temática.
É isso mesmo! As amigas Simone Izar Skorek e Miriam Piazza Bellafronte são tão apaixonadas pela história de Alice que fundaram um restaurante de chá inspirado na obra, em Curitiba.
A casa Chá com Alice foi inaugurada em 2015 e acabou de ser reestruturada para proporcionar aos clientes a melhor experiência possível. O ambiente é bastante lúdico, aconchegante e minuciosamente decorado. Além de muito bonita, o atendimento é excelente e a gastronomia, impecável.
O empreendimento conta com vários ambientes temáticos, com cada cômodo inspirado em um personagem da história, como a toca do Coelho, a sala da Alice, a da Rainha e o espaço do Chapeleiro Maluco.
E não é só a decoração que é meticulosamente pensada para que os clientes se sintam dentro do universo de Alice. Os chás servidos na casa são todos criados pela Chá & Arte com exclusividade e foram pensados para combinar com cada personagem, como o Chá Rainha de Copas, uma combinação de maçã, ameixa, especiarias e hibisco, o Chá Chapeleiro Maluco, combinação de frutas com hibisco; e o Chá da Serenidade, capim limão, melissa e laranja.
Além disso, o cardápio traz muitas opções deliciosas, tudo preparado pelas proprietárias e com um conceito Slow Food. Os mais pedidos pelos frequentadores são o Tartelette de ganache de Nutella, o Tartelette de caramelo sale e ganache meio margo, o Moelleux au Chocolat (bolo de chocolate meio amargo e cacau com farinha de amêndoas e ganache de chocolate meio amargo), o Financier (bolinho francês acompanhado de calda de laranja com cardamomo), o Gâteau aux Framboises (bolo com farinha de amêndoas e framboesas) e o Croque Monsieur (pão brioche, molho bechamel, queijo emmental e presunto).
O Chá com Alice tem capacidade para 30 pessoas e pode ser reservada para pequenos eventos e festas de aniversário. Além disso, a própria casa realiza palestras, contação de histórias, oficinas e muitos outros eventos.
Para saber mais, viste o site oficial ou a página do Facebook.
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