Todo mundo adora as princesas da Disney, especialmente meninas e um bolo inspirado em um personagem da Disney pode trazer um sorriso no rosto de qualquer amante deste mundo encantado.
Se você gostaria de fazer um bolo de pequena sereia Ariel em casa, então aqui está como você pode fazer isso. Explicaremos com algumas imagens retiradas do vídeo, mas para se ter uma boa noção, recomendamos assisti-lo!
Você deve começar usando com três bolos redondos formados, de qualquer sabor que você gosta, mas com um diâmetro de cerca de 1 palmo, e uma espessura de cerca de 1,5 a 2,5 polegadas cada. Utilize ganache de chocolate no recheio e “firmar os bolos um em cima do outro. Faça isso um por um, utilizando uma quantidade generosa de chocolate derretido, é só você ver pelas imagens a seguir…
Screenshot Via: YouTubeSe tiver dificuldades em igualar o tamanho dos bolos por qualquer motivo, utilize uma forma para facilitar o corte e uniformizar. Após montar as camadas, despeje e aplique ganache de chocolate ao redor (vide foto abaixo). Depois de aplicar o ganache, leve o bolo para esfriar por um tempo, de modo que fique bem firme.
Agora coloque em uma base maior. Pegue um fondant sombreado azul claro, mova-o igualmente para que seja suficientemente extenso para cobrir todo o bolo de todos os lados. Quanto maior, melhor, as bordas inferiores podem ser perfeitamente cortadas. Depois disso, vá moldando o fondant para que fique plano e liso. Mova uma quantidade maior do fondant azul em pedaços formados ondulados e cole o fondant no bolo, camada por camada, de cima para baixo.
Agora empurre as pernas da boneca para dentro do bolo. Em seguida, pegue um fondant verde aqua, molde-o como parte inferior do corpo de uma sereia, e depois posicione-o frente ao corpo da boneca.
Não se esqueça de usar ferramentas adequadas para dar formas às escamas. Mova o fondant azul-claro como um rolo fino e cole-o ao redor da cintura da boneca para esconder a borda do fondant azul agua. Dê um toque brilhante usando glacê.
Agora, para os componentes de decoração, e para tornar o bolo consideravelmente mais magistral e bonito.
Utilize um fondant roxo para fazer o top do biquíni que Ariel usa. Com fondant branco faça conchas, estrelas do mar, pedras, etc. Você pode fazer animais do oceano usando vermelho, estrelas do mar com amarelo e peixinhos também. Faça um polvo com fondant de cor roxo se sobrar.
O fondant vermelho pode ser usado para fazer algas vermelhas. Para bolhas utilize fondant branco, rolo e corte em pedaços redondos de tamanhos diferentes e faça um buraco liso e redondo no centro.
Finalmente, seu bolo artístico da Pequena Sereia está pronto e certamente deixará as crianças muito felizes. Confira o vídeo para ver todo o processo.
Crédito de vídeo: Storytale Cakes
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